平成１４年度
「戦略的産業技術実用化開発補助事業」の交付決定
ﾘゾﾁｰﾑペプﾁドを用いた新規保存料の実用化開発

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　経済産業省では、民間事業者等の行う産業技術の実用化に向けた研究開発を補助することにより、我が国産業の持続的な発展に寄与し、もって国民生活の安定向上及び国民経済の健全な発展に資することを目的として、平成１４年度「戦略的産業技術実用化開発補助事業」を実施した。

　平成１４年度予算において、民間企業者等から申請のあった全８１件の中から厳正な評価を実施し、専門家の意見を踏まえた上で、１０件の交付を決定いたしました。

平成１４年度戦略的産業技術実用化開発事業費補助金

申請件数：８１件
交付決定：１０件
予 算 額：１５．９億円

【補助事業の名称】
ﾘゾﾁｰﾑペプﾁドを用いた新規保存料の実用化開発

【採択者名】
株式会社ﾌｧｰﾏﾌｰズ研究所　　　

【補助事業の概要】
溶菌活性をもつﾀﾝパｸ質ﾘゾﾁｰﾑは､医薬品や食品､化粧品等に利用されているが､グﾗﾑ陰性菌等には抗菌性が弱く利用範囲が限られていた｡近年､鹿児島大学ｲブﾗﾋﾑ助教授はﾘゾﾁｰﾑの短鎖ペプﾁドがグﾗﾑ陰性菌等にも強い抗菌効果を持つことを世界で初めて発見した｡この発見に基づき､鶏卵白ﾘゾﾁｰﾑからﾘゾﾁｰﾑペプﾁドを調製し､合成保存料に代わる､安全な天然由来の保存料の実用化開発を行なう｡

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